2019年10月15日19:00，威廉希尔官网案例中心举办了第六十九期案例沙龙暨第六期案例公开课，本期活动邀请了美国罗彻斯特理工大学Leslie Moore老师与威廉希尔官网师生进行交流。

Leslie Moore老师首先就案例教学和传统教学两种不同教学方式的区别做了简短的介绍，同时对案例的使用提出了几点注意事项。如要考虑到同一案例在不同国家的适用性会受到各国文化差异的影响。

其后，他就Ctrip公司和海底捞公司两个案例在课堂上与同学们展开了探讨，并着重探讨了Ctrip公司在转型中进行的客户定位，以及海底捞公司师徒制管理的优势。课堂上同学们踊跃发言，同学们还用呷浦呷浦火锅与之对比进行详细讨论。

最后，威廉希尔官网教师与Leslie Moore老师进行了简短交流，就在课堂上的相关问题共同进行了探讨。这种教学丰富了威廉希尔官网老师的授课形式，为更好地进行教学工作打下了坚实的基础。

此次沙龙在思东307会议室举行，郭春芳、赵杨和于林月等多位教师参加了讲座。